EnglishРусский

Производство молочной продукции

Ёмкостное оборудование для переработки молока

Емкости процессные объемом до 30 м3
назначение: ферментация кисломолочных продуктов, приготовление производственной закваски, созревание сливок.
исполнения: для работы при атмосферном давлении и избыточном давлении
стерильного воздуха (в «ультраклин» линиях)
оснащение:

  • рамно-лопастные, якорные и асимметрично расположенные UZ-лопастные перемешивающие устройства
  • комплект датчиков в асептическом исполнении
  • пробоотборный кран мембранный в асептическом исполнении
  • система предохранительной арматуры (трехклапанная), эффективно предохраняющая емкость от вакуумирования вследствие термического шока (для исполнения «ультраклин»)
  • система безразборной промывки внутренней поверхности резервуара и перемешивающего устройства

Емкости буферные и смесительные объемом до 30 м3
назначение: восстановление и нормализация молока, пригтовление молочно-растительных смесей, промежуточное хранение молочных продуктов
исполнения: для работы при атмосферном давлении и избыточном давлении стерильного воздуха (в «ультраклин» линиях)
оснащение:

  • пропеллерные перемешивающие устройства и смесительные турбины
  • комплект датчиков в гигиеническом / асептическом исполнении
  • пробоотборный кран в гигиеническом / асептическом исполнении
  • система предохранительной арматуры
  • система безразборной промывки внутренней поверхности резервуара и перемешивающего устройства

Емкости вспомогательные объемом до 50 м3
назначение: хранение растворов в станциях CIP, работа в других технологических линиях
исполнение и оснащение: в соответствии с технологией производства конкретного продукта